Spune ca la inceput a incercat sa o copieze pe mama sa, dar treptat si-a gasit propriul drum in bucatarie. Izaura admite ca sotul sau este cel mai mare fan al sau, dar si critic si ”cobai”. Acum doi ani de zile un accident rutier a tinut-o la pat timp de 6 luni, insa chiar si atunci cerea cate un bol ca sa framante coca. Nu poate sta departe de gatit si viseaza ca intr-o zi sa aiba propriul ei bistro, cu o bucatarie profesionista in care sa poata lucra. ”Gatesc zilnic”, spune Izaura, ”bucataria este zona in care imi limpezesc mintea. Daca nu gatesc o zi, simt ca ceva nu este bine, gatitul este ca un barometru pentru starea mea de spirit.”