Cheese Cake Reinterpretat
Publicat
Ardei cu tocatura aromata
Citeste mai mult despre:
Masterchef-Masterchef Sezon 7-Retete Masterchef Sezon 7,
Actualizat
Ingrediente:
- tocatura porc/vita- 200 gr
- parmezan-30 gr
- patrunjel-10 gr
- pesmeti macinati-20 gr
- usturoi -1 catel
- vin alb -40 ml
- sare,piper-10/15 gr
- ardei grasi rosii-1 buc
- ardei grasi galbeni -1 buc
- ulei de floarea soarelui -30 ml
- busuioc verde -6-7 frunze
- ulei masline-50 ml
- capperi-10 gr
- seminte pin -20 gr
- ceapa verde fina -10 gr
MOD DE PREPARARE:
Amestecam tocatura de carne cu usturoiul,pesmetii,vinul,patrunjelul, sare,piper,parmezanul.
Ardeii ii spalam, le taiem parte cu codita, presuram cu sare,piper,ulei, apoi ii umplem cu tocatura facuta anterior.Se coc la cuptor ,pina la gatinta, aproximativ 25 min.Se face un sos din ulei masline, capperi, seminte de pin si busuioc verde asezonat cu sare,piper.
Citește și
Ultimele articole
Top citite
Cele mai recente videoclipuri din emisiune MasterChef
Articole pentru emisiune MasterChef
