Chef Samuel Le Torriellec este de origine din Normandia si este un chef de renume international, care a lucrat in restaurante cu 2 si 3 stele Michelin si a fost propietarul unui restaurant cu o stea Michelin. Chef Samuel este in Romania de peste 8 ani si a lucrat in cele mai importante restaurante. Chef Samuel s-a stabilit in Romania dupa ce a venit pentru 3 zile la indemnul unui prieten. S-a indragostit pe loc de Romania si a decis ca va ramane, fara sa aiba nimic stabilit, doar cu bagajul pentru cele 3 zile. Este un adevarat expert in tehnica, iar farfuriile sale sunt o opera de arta. Pentru el bucataria nu este un job, este un stil de viata. Este singurul chef din Romania in acest moment, care vine cu un bagaj de cunostinte demne de un nivel foarte avansat ce i-au fost recunoscute si rasplatite cu acordarea de stele Michelin.