Andrei Klabacs, rețeta de la Masterchef: File de dorada cu piure de mazăre și sos de socată
Publicat
Daniela Nicorescu, rețeta de la Masterchef: Paste cu creveți și roșii cherry
Citeste mai mult despre:
Masterchef-Retete,
Actualizat
Daniela Nicorescu a venit joi seara, la Masterchef, cu o rețetă de paste cu creveți și roșii cherry. Pentru inspirație, ingredientele și modul de preparare le regăsiți mai jos.
INGREDIENTE ȘI CANTITĂȚI (pentru o porție):
200 g creveți proaspeți curățați
100 g spaghete
25 g unt
ulei de măsline
pătrunjel
usturoi
sare
piper
vin alb
10 bucăți roșii cherry
parmezan ras
un ardei verde iute
brânză feta 100g
1 lămâie
oregano
busuioc proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Se pune apa la fiert cu puțină sare.
Usturoiul zdrobit se pune la călit în ulei de măsline și unt până se înmoaie.
Se adaugă creveții, se lasă la gătit 2 minute.
Se adaugă roșiile cherry, iar după 3 minute se stropesc cu vin alb.
Se adaugă pătrunjelul și sucul de lămâie și se mai gătesc 1 minut.
Între timp, apa pentru paste a fiert. Adăugăm pastele și le fierbem 5 minute.
Se strecoară pastele și se amestecă cu creveții.
Se pune preparatul pe farfurie și se ornează.
Citește și
Ultimele articole
Top citite
Cele mai recente videoclipuri din emisiune MasterChef
Articole pentru emisiune MasterChef
